Pensla på med glazen i slutet av grillningen för bästa resultat. GLAZE. Kyckling har en benägenhet att bli lite torr på grillen, men inte det här receptet
Igår grillade vi en hel laxbit som vi penslade med en väldigt god glaze. Lägg den på grillen med skinnsidan nedåt (vi valde att grilla på folie, men det är inte nödvändigt)
Pensla på glazen och grilla på grillen. Receptet på glazen kommer från Leila. Pensla på mer glaze under tiden och grilla tills kycklingen är genomgrillad
Avslutningsvis fick fläsket glaze, och en stunds direkt grillning, för att få fin grillyta. Glaze. Av förklarliga skäl är det sommarmaten, i synnerhet allt allt det goda som grillats, som gjort starkast avtryck
Grillad ryggbiff med balsamico- och basilikaglaze på planka. Balsamico- och basilikaglaze. Grillen har verkligen fått bekänna färg dessa dagar, då riktigt härlig sommarvärme har infunnit sig
Grillad fläskkarré med svartvinbärsglaze. Inte bra alls, både med tanke på kolhydraterna och på de skadliga ämnen som bildas i köttbiten när sockret hettas upp över grillen
Till varmrätt åt jag en grillad laxfilé med asiatisk glaze, rödbetor med kapris, hollandaisesås och en trädgårdssallad och min man åt en stor råbiff med klassiska tillbehör